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Plaisirs blanc

Appellation   IGP Cote du Lot
Vignerons Sébastien et Sandra Alazard
Cépages 100% Chardonnay
Terroir argilo-calcaire de plateaux à 300 m d'altitude. Taille guyot simple, épamprage jambe,  entre rangs enherbé ou cultivé.
Age moyen des Vignes 5 ans
Rendements 40 hl/ha
Vinification Fermentation basse température 14 – 16 °

Elevage 4  mois en cuve
Dégustation Couleur : Doré
Nez :  parfums exotiques
Bouche :  douce et sucrée
Garde : 3 ans

Degré 13% alc.vol
Température de dégustation  10 – 12 °

Accord Gastronomique  
Apogée dès la 1ere année.